A Pró-reitoria de Inovação e Tecnologia é responsável por dirigir as atividades relativas ao desenvolvimento tecnológico e de inovação da Dom Helder; articular essas atividades com as demais Pró-reitorias da Escola; e buscar fomentos financeiros e parcerias com empresas privadas, órgãos públicos e instituições acadêmicas para execução de projetos, pesquisa e eventos. Atua também na divulgação e a socialização do conhecimento desenvolvido através de projetos e programas; coordena o Núcleo de Inovação e Tecnologia (NIT); e participa das reuniões do Colegiado da Escola e demais eventos oficiais da Instituição, entre outras funções.